[ 추 천 ] _ 맛집

[ 오산맛집 ] 돼지 특수부위 전문점 : 민들레화로

Cheezehyeoni 2022. 2. 21. 09:14
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저희 오산에 아는 사람들은 다 아는 맛집인 

민들레 화로를 소개하려고 해요!!

주말에 다녀왔는데 항상 사람이 많네요 

오산 주민들 뿐만 아니라

근처 동탄이나 병점에서도 

많이 찾아주시는 맛집이에요 

저는 남편이랑 연애초 데이트할 때

많이 왔던 맛집이에요 : )

 

 

 

 

 

 

 

 

 

실내뿐만 아니라 밖에까지 테이블이 놓여있어요 

반대편에도 자리가 또 있어요!

손님이 많아서인지 테이블이 꽤 많아요 

그리고 밖에도 셀프바가 있어서 편해요 

 

 

 

 

 

 

 

 

실내에도 셀프바가 준비되어있어요!

저는 통마늘이랑 깻잎을

항상 많이 퍼가요~ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

저희는 항상 주문하는

생삼겹살이랑 항정살을 주문했어요 

갈매기살도 인기가 많지만 

여기는 개인적으로

삼겹살이 진짜 쫀득하니 맛있어요!!

아! 그리고 막창도 추천드려요,,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

기본 상차림이랑 

숯불을 넣어주셔서 자리가 아주 따뜻해요 

개인적으로 좋은 숯을 쓰시는 것 같아요 

고기가 아무리 맛있어도 숯 재탕하거나 

숯이 별로면 진짜 고기 맛이 없는데 

여기는 숯이 찐입니다!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

저희가 주문한 생삼겹살 반 접시

항정살 반 접시가 나왔어요 

딱 봐도 고기가 너무 신선하네요 

 

 

 

 

 

 

 

삼겹살 기름에 통마늘 구워 먹으면 

진짜 최고입니다!!!

자꾸 리필하게 될걸요??ㅎㅎ

생마늘만 먹는 저도

이 집 통마늘 구이는 못 참아..

 

 

 

 

 

 

 

 

노릇노릇하게

구워진 삼겹살 기름을 

통마늘에 발라서 

쉐킷 쉐킷!! 섞어주세요 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

숯불에 잘 구워진 생삼겹살...

진짜 맛있어 보이죠?

비계 부위는

겉은 바삭하면서 쫀득쫀득하니 

얼마나 맛있게요~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

고추냉이랑 먹어도 맛있고 

쌈 싸 먹어도 맛있고 

명이나물에 싸도 맛있고 

어떻게 먹든 너무 맛있어요ㅠㅠㅠ 

고기가 두꺼워서 육즙이 팡~ 터져요 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그리고 이 집에서 꼭 시켜줘야 하는

사이드 메뉴예요!!

바로 김치말이 국수ㅠㅠㅠ

이게 진짜 별미예요 

살얼음 동동~~

삼겹살이랑 같이 먹어주면 끝장나요 

이거 안 시키면 고기 안 먹은 거나 다름없지요 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

김치말이 국수랑 같이

먹어주는 게 전 제일 좋아요!!

사진 보니 또 먹고 싶어 지네요,,

치팅데이라서 이날 마음껏 먹었어요 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

잘 구워진 통마늘이 

옹기종기 모여있네요!!

매운맛은 빠지고

바삭하고 부드러운 통마늘ㅠ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

생삼겹살 반 접시 금방 해치우고 

항정살을 바로 숯불 위에 올려주었어요!

 

 

 

 

 

 

 

 

반질반질 윤기 나는 거 보이세요??

한입 먹으면 터지는 육즙이랑

부들부들한 식감이 최고였던 항정살!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

다음에 오면 또 이 조합으로 먹어줘야겠어요 

삼겹살과 항정살이 너무 맛있네요!! 정말 

 

 

 

 

 

 

 

 

깻잎에 싸서 통마늘이랑 같이 넣어서 

먹어주면 진짜 오조오억번 먹을 수 있을 만큼 

너무 맛있어요ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

해치워버렸다...ㅎㅎ

여러분 돼지고기가 먹고 싶을 땐

무조건 민들레화로 가세요!!

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