저번 주말에 갑자기 살구 스무디가 너무 먹고 싶어서 인천 간석동에 있는 카페 오늘도에 들렸는데 바로 옆에 부암갈비가 있더라구요 저번 한번 가봤던 기억이 있는데 유명한 맛집이라 재방문했어요!! 돼지 생갈비 2인분을 주문했어요 부암갈비의 장점은 고기를 직원분께서 직접 구워주십니다 너무 좋아요 작년에 방문했을때 구워주셨던 아주머니께서 또 구워주셨어요 생갈비라 그런지 고기 질이 너무 신선해 보여요 직원분께서 먹는 방법도 직접 알려주시는데요 앞접시에 고기와 고추장아찌를 올려주셨어요 처음에 맛볼때는 고기랑 고추장아찌를 함께 곁들여 먹어요!! 고추장아찌 완전 취향저격입니다ㅎㅎ 그리고 두번째로는 갓김치와 함께 먹어줍니다 냠냠 세 번째는 갈비와 부추 그리고 속젓이랑 같이 한입! 제가 가장 좋아하는 꽈리고추네요ㅎㅎ 꽈리고..